Gelée de piment au basilic

Référence HARGEL

En pot : poids net de 90g

INGREDIENTS : chair et jus de piment d'Espelette*, sucre*, pulpe de piment doux* du Pays Basque, vinaigre*, citron, basilic, pectine, xanthane.

* produits issus de l'agriculture biologique

SUGGESTION DE PREPARATION : d'une grande finesse, digne des grands chefs, cette gelée au piment peut être ajoutée à vos plats les plus raffinés. Pure, en simple accompagnement, ou mélangée à des plats de légumes; vous pourrez également la marier à des ingrédients plus nobles, canard gras, poissons ou crustacés...